Bienvenue sur notre livre d’histoires de goûts et de couleurs, de plaisirs gourmands et d’engagements durables.
La cuisine tunisienne est une cuisine authentique, coloriée et équilibrée, où les fruits et légumes gorgés de soleil, tiennent une place de choix. Sans oublier l’huile d’olive, (connue pour ses vertus bénéfique pour la santé) qui assaisonne pratiquement tous les plats tunisiens
Spécialiste des saveurs méditerranéennes, nous vous proposons une carte variée de mets aux authentiques saveurs du méditerranée.
La gastronomie méditerranéenne regroupe les cuisines des pays entourant la Méditerranée : l'Italie, l'Espagne, la France, la Grèce et bien d'autres. L'huile d'olive est l'un des principaux produits utilisés dans ces cuisines, autant pour la cuisson des aliments que pour des usages sans cuisson.
Une gastronomie multicolore, savoureuse et épicée
voyager au pays des mille et une nuits.
Reine des repas ensoleillés et épicés, la cuisine orientale permet surtout de partager de grands et délicieux plats avec toute la grande famille. Ça c’est de la générosité ! Pour vous imprégner des traditions d’Orient ou pour retrouver les saveurs de vos dernières vacances, voici quelques recettes qui vont mettre de l’harissa dans votre vie ! Il y a tant de découvertes à faire dans les cuisines orientales.
La pâtisserie tunisienne est également riche et variée et fais partie intégrante de la gastronomie tunisienne. Les spécialités tunisoises, généralement constituées de différentes pâtes de fruits secs, sont d’ailleurs les plus connues: Les fameux Baklawa, boulettes aux pistaches,à la pâte d’amande ou aux noix...). & Fruits tunisienne fraîche
Les menus proposés par Achour Food pour le mois du Ramadan
A l’occasion du Ramadan, notre chef
renoue avec les traditions culinaires et vous
propose dans un cadre enchanteur un Menu varié
Nos équipes vous accueilleront et vous souhaitent un Agréable Mois de Ramadan.